Silvia Lazzari dice che questo articolo da la colpa ai Produttori che
non sanno fare i conti se vendono olio a € 15,oo al litro.
Cara Silvia ma c'è di peggio, secondo me. Adesso sappiamo chi non voleva che si ponesse un limite agli ALCHILESTERI (75mg/kg o 150mg/kg se EAEAG : MEAGA= 1:3) negli oliacci con riscaldo e avvinato fatti con le olive ammmassate delle colture superintensive di 2000 piante /ha.
Quando leggi che quest'oliaccio " Può essere soggetto a contestazioni, specie per quanto riguarda la presenza di difetti organolettici, ma raramente i panel sono concordi, il che rende inefficace l'eventuale vertenza giudiziaria", capisci anche che si è pensato a come difendersi in tribunale.
Niente da dire, solo da fare.
Arrestarli tutti... ma poi li mandono agli arresti domiciliari con Schettino ?!
Cara Silvia ma c'è di peggio, secondo me. Adesso sappiamo chi non voleva che si ponesse un limite agli ALCHILESTERI (75mg/kg o 150mg/kg se EAEAG : MEAGA= 1:3) negli oliacci con riscaldo e avvinato fatti con le olive ammmassate delle colture superintensive di 2000 piante /ha.
Quando leggi che quest'oliaccio " Può essere soggetto a contestazioni, specie per quanto riguarda la presenza di difetti organolettici, ma raramente i panel sono concordi, il che rende inefficace l'eventuale vertenza giudiziaria", capisci anche che si è pensato a come difendersi in tribunale.
Niente da dire, solo da fare.
Arrestarli tutti... ma poi li mandono agli arresti domiciliari con Schettino ?!
Dr Gino Celletti
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